La fiebre de un sábado azul y un domingo sin tristezas.

La fiebre de un sábado azul
y un domingo sin tristezas.
Mostrando entradas con la etiqueta Critica Alimenticia. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Critica Alimenticia. Mostrar todas las entradas

miércoles, 10 de noviembre de 2010

Culture Unplugged Video



View this movie at cultureunplugged.com

Yo conoci a un idiota que decia detestar comer frijoles pero lo peor fue a conocer a una imbecil que se hartaba para despues vomitar, y si ves este video, te das cuenta que existen personas que estan en lugares equivocados todo el tiempo, aun no entiendo como creen muchos en Salvadores Luminosos.

domingo, 20 de diciembre de 2009

El Profe

"Fui docente por 28 años, ahora me dedico al anafre"

Hace algunos dias mis amigos "Lovel Angel" Y "Light" me hablaban de ir a comer donde El Profe y gracias a ellos va este "Reviu"


Bien, el profe queda ubicado en la colonia "Los castanos" es facil llegar ya que al llegar a la esquina de la esquina se puede ver el bochinche y los carros parqueados, el olor a carne y el anafre echando humo.

No habiamos terminado de llegar cuando una Sra ya nos estaba atendiendo de manera muy amable (algo que se ha perdido en muchos sitios) y entonces ordenamos, a ver-Una pa Julio, una pal Boss, 1 pal robot, 1 victoria, 1 pa Luis, 1 pa Light, 1 pa Vicky y una pa Vladi, total 8 platos.

Esos ochos platos fueron despachados en tan solo 12 minutos, tiempo suficiente para que el robot me dijera que la bandera de Sudafrica es dificil de conseguir pero que el profe la tenia, entre muchas otras pues, el ambiente del profe es futbolero.



Bien, para que te ubiques un poco mejor, abajo esta el profe dandole a las carnes y vos podes ir a comer arriba, donde al llegar tambien nos atendieron unos chavalitos (supongo que eran nietos del profe, o los que se quedaron y los puse a atender pa pasar el curso jeje )


Bien, mucha casaca y ya tengo hambre, vamos a la comida:







Por donde empiezo, Rico, Riquisimo, la carne es suave, las tajadas crujientes, el encurtido tiene sabroso, los aderesos mundiales, los frijoles, el aguacate.


Fuck!! es que pienso en lo que me comi y me dio hambre de nuevo. Recomendado al 100, esta construyendo asi que tendran mas espacio pronto!! En lugar de ir a gastar 100 bolas a un "Burber Quin" Vaya atorese donde el profe! Me lo va agradecer!!


Asi como yo se lo agradezco Al Boss, Light, Julio, Roboto y Vicky.

El Profe pa uds, No puedo mostrar su cara porque perderia sus superpoderes!

viernes, 11 de diciembre de 2009

Pupusas La Aurora

Hace algun tiempo que no podia escribir nada sobre comida (pero no por eso deje de comer) Asi que hoy quiero hablarles de un lugar llamado "Pupusas La Aurora" obviamente queda en Colonia Aurora-la direccion exacta no me la se, perdon- este es el tipico caso de la familia que decide aumentar sus ingresos, limpian el porch, sacan sillas y mesas plasticas, una estufa, refri y a vender.

Las pupusas, son ricas, bien ricas, y baratas (15 las normales, 17 las de loroco) menciono barato en comparacion a "Paseo" que por dos pupusas y un fresco ya mero te sacan las 100 yucas.

He aqui un par de fotos:





La unica recomendacion que puedo darles, lleguen con poco billete, segun los reportes que me paso "Urtecho Yamborde" esa zona es caliente.

lunes, 26 de octubre de 2009

Pollos Nixon

Como respuesta a una peticion hablare hoy de Pollos Nixon.

Para empezar, esto si es una caseta, ni siquiera caseta ubicada en la Satelite, cerca de la 1ero de febrero. Su especialidad es el pollo, aunque tambien incluyen pastelitos y las populosas tajadas.

Pedi un pollo con tajadas que incluia patas de pollo, repollito enlimonado y una salsita entre mayonesica y grasosa. Empezas a comer y tu pieza de pollo brilla a medida que la presionas para sacar esa tierna y jugosa carne, mientras la grasa se queda en tus labios y esa sensacion se vuelve explosiva al incluir un par de tajadas. Exquisito.
Precio 40 yucas. (Pagas en yucas el pollo?) Mas un respectivo Fredy (refresco) y tendras una cena de viernes que yo considero maravillosa. Maldita Sea la grasa, que rica es!


Esta es una variable Nixoniana del pollo frito, la que incluye Pata de Chancho, dejenme decirles que es realmente deliciosa.

Datos extras del Nixon.

  • Como toda buena pollera, tienen un equipo de sonido hasta los breques de bajos que no te dejan entender la musica ni lo que el locutor dice.
  • Al tiempo que el equipo de sonido esta a todo mecate, un televisor esta rumbando maceta con la novela del momento, a mi me toco disfrutar de la "vintage" Betty La Fea, gracias al cielo (o al pollo que comi) que no estaban dando la version Mexicana. (que asco!)
  • Tienen un lavador de manos, y el jabon no existe.
  • El pollo es delicioso, cual sera su ingrediente secreto? El polvo de los rapiditos de la 2? O sera el polvo de los buses grandes? El sonido de los buses malea, a mi por lo menos me amarga.
  • No hay PipiRoom. Asi que vayase con el costal vacio.

A pesar de todo esto, volveria. Es digno de cualquier esfuerzo. Nixon es una delicia. No por gusto se hacen grandes colas!

Les recuerdo que pueden sugerir su caseta, pollera, glorieta o puesto de esquina para ir a deglutar los productos que alli se preparan. Simplemente escriba la direccion y trataremos de ir.

martes, 22 de septiembre de 2009

Casos, Casetas y Cosas.

Que tal amigos? Como los trata la vida? Felices por el toque de queda? Pues Yo Si, No hay cosa mas rica que quedarse en la casa, Fondeado o haciendo algo que les guste. Espero que lo esten disfrutando (Aqui viene el comentario del Izquierda, que es Izquierda pero tiene Ipod, No puede vivir sin el Mall Y sin el Facebook)


Bien, Hoy quiero iniciar lo que sera una serie de " Critica gastronomica" Se que algunos diran..."Matute deja de hacer eso que ya lo hicieron" A estos amigos les digo Relax, Mi critica creo que les va servir y claro uds pueden ayudar a los demas dentro del contexto que les voy a plantear.

Las criticas que pretendo iniciar solo pueden ser acerca de Casetas, Merenderos, Puestos de esquina, Anaqueles de mercado, vendedores ambulantes y Sras que venden comida de encargo.


Ud Amigo lector puede colaborar conmigo de dos maneras:


1- Visitando ud el lugar, probando la comida (rico pollo con tajadas) escribir su opinion, tomar las fotos que ud estime conveniente y luego enviarlo.


2-Recomendandome un sitio, el cual me aprestara a visitar siempre que este dentro de mis posibilidades.


Asi que empiezo por darles un Review de una pollera que se encuentra en la Colonia Guillen, Esta Pollera no pudo tener un nombre mas original que MI POLLO.


Bueno, Mi pollo, es una glorieta o merendero que por pocas pocas va tirando a restaurancito de cache. Me explico? Esta Limpio, Tiene detalles bombis, Como las mesas y las sillas, esta climatizado y como todo buen merendero, Tiene un tele a todo volumen con los musicales del 6.

Otra de las cosas es que no esta aquella nube de moscas sobre tu pollito, La Sra que te agarra el pedido se nota que es buena onda y otra cosa, te van a servir a la mesa!! Te dan Los Fresquitos helados a precios de pulperia, o sea, no te la sampan doblada como en otras Glorietas.
En el menu, se ve interesante que te podas comer un pollito galan desde 48 pesos (y que te llene claro esta) por otra parte tienen comidas mas $erias en el menu pero ni tanto..O sea un pescado por 80 pesos y se miraba que valia la pena. Ademas de una pequena coleccion de chicles, mentas y bombones. (eso cuenta en una glorieta o merendero)
Las sillas no son las tipicas plasticas que se "Cantean" cuando estas afanado comiendo, son de madera barnizada y seguras al igual que las mesas. He aqui el pollito de 48 boloncas (perdon por que me salio canteada la foto y me dio weva cambiarla)





Ahora la parte negativa, El pipi Room. Fijate que a pesar de todo lo que te dije estaba maquina, el pipi room ( Batter, Bano, Surradero) todavia me deja pensando, Tuve ganas de ir a hacer del 1 y entre cuando me aprestaba a pipiar, una mujer entro por otra puerta! Jua Juaaaaaaaa

Yo entre a hacer pipi al sanitario blanco, y por enfrente del sanitario azul entro una Sra, quien al verme presto a hacer del cuerpo...me dijo Perdon......!

Aqui un enfoque celugrafico (Foto tomada con el Cel) desde donde la sra pollera me vio presto a mear.


Es mas que obvio que ellos pensaron en hacer un bano para clientes y otro para el personal y no terminaron de hacer la pared que los divide, Creo que esto es lo unico malo del sitio, por lo demas esta bombis, recomendacion para El batter:

  • No tenia ni el Diez para limpiarse o cualquier otro periodico pues, pa que no se sientan mal los de Diez.
  • No habia Jabon aunque sea media barra de jabon Cacique deberian dejar.
  • La privacidad en ese bano es como la honestidad de Callejas, Inexistente.
  • El "Seguro" del Bano, es nada mas y nada menos, que una vuelta con alambre de amarre en un clavo, Cualquier cliente con " corre que te alcanzo" te puede cachar.
  • Y para ser un merendero con tantas mesas y ya que estan tirando a grande, deberian tener al menos dos asentadores y unos 3 meaderos no? o por lo menos, uno para mujeres y uno para Hombres.

Espero que les haya servido, y de paso, empiecen a sugerirme lugares o a mandarme sus criticas de sus propias visitas.